Crônicas de Mendoza - Parte 9 - Viña Cobos

Meus amigos, quem lê este blog sabe que eu não costumo valorizar demais os tais pontos que são dados a cada vinho pelos sábios Robert Parker, Wine Spectator e outros menos cotados. Como diz meu amigo Mario Trano, do blog MondoVinho, o melhor mesmo é beber cada vinho e chegar às suas próprias conclusões.

Mas, convenhamos, às vezes eles têm razão, né ?

Nosso próximo ponto de parada, na viagem a Mendoza, foi na mitológica Viña Cobos, também localizada em Lujan de Cuyo, a poucos quilômetros de distância do centro da cidade. A vinícola é bonita, o espaço destinado aos visitantes é elegantíssimo e a degustação foi conduzida com extremo profissionalismo pela Mariana, gentil e atenciosa.

A Cobos tem quatro linhas de vinhos bem marcadas.

A linha mais básica é a Felino, composta por quatro rótulos : Chardonnay, Merlot, Malbec e Cabernet Sauvignon. Provamos um Felino Chardonnay 2009 e um Felino Merlot 2009.  O Chardonnay estava cremoso, rico em aromas - pêssego, pêras maduras, maçãs - e foi um bom começo. O Merlot já foi a primeira das boas surpresas da visita : aromas de cerejas e frutas negras, taninos elegantíssimos e suaves - e vejam que se trata de um vinho bem novo, de apenas dois anos.

A linha seguinte é a Bramare, com três rótulos : um Malbec e um Cabernet Sauvignon dos vinhedos de Lujan de Cuyo e um Malbec do vinhedo do Valle de Uco. Bebemos, encantados, um Bramare Cabernet Sauvignon 2008. No nariz, frutas negras e toques de aromas terciários como madeira e tabaco. No paladar, uma delícia ! Um vinho estruturado e aveludado, macio, macio ...

A terceira linha é a Bramare Marchiore Vineyard, com rótulos de Chardonnay, Malbec e Cabernet Sauvignon, colhidas nesse vinhedo exclusivo da vinícola. Infelizmente - ou desafortunadamente, como se diz por lá, a degustação não incluía estes rótulos ... Que pena !

E o topo, o ápice da linha, são os vinhos chamados simplesmente de Cobos. São dois rótulos - o Malbec e o Corte Único, este feito com malbec e cabernet sauvignon. Provamos apenas o primeiro, um Cobos Malbec 2007 - e chegamos à conclusão de que, neste caso, o Robert Parker tem razão ... Ele deu 99 pontos a este vinho. Foi, sem dúvida, o melhor vinho que tomamos nesta nossa viagem. Um vinho elegante, estruturado, complexo. Ah, sim - e também gostoso !

Segundo a simpática Mariana, o Cobos Malbec é um vinho que não deve ser servido para acompanhar as refeições, mas sim depois das refeições - na hora de prolongar o bate-papo entre amigos e saborear cuidadosamente este vinho espetacular.

Podemos concordar ou não com a Mariana, mas que o vinho é realmente espetacular, disso não resta nenhuma dúvida !

A má notícia - o Cobos Malbec custa cerca de 600 reais por aqui ... Comprei duas modestíssimas garrafinhas na vinícola, ao preço de 240 reais cada uma. A boa notícia - o Felino não custa mais do que 60/70 reais nas lojas brasileiras. Vale a pena, e muito. Como se diz, é uma excelente relação custo/benefício.

Vejam a satisfação do Sebastian retirando-se com suas aquisições !